Morto Roberto Linguanotto, l’inventore del tiramisù

Redazione — Mon, 29 Jul 2024 06:13:39 +0000

Morto Roberto “Loli” Linguanotto, cuoco pasticcere conosciuto in tutto il mondo come l’inventore del tiramisù. Aveva 81 anni ed era malato da tempo. Negli anni Settanta, mentre lavorava in un rinomato ristorante di Treviso, Le Beccherie, ha rilanciato il famoso dolce che era stato ideato come variante del classico zabaione per gli uomini che frequentavano una vicina casa di appuntamenti, da cui il primo nome “Tiramesù″.

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Roberto “Loli” Linguanotto, cuoco pasticcere conosciuto in tutto il mondo come l’inventore del tiramisù. Aveva 81 anni ed era malato da tempo. Negli anni Settanta, mentre lavorava in un rinomato ristorante di Treviso, Le Beccherie, ha rilanciato il famoso dolce che era stato ideato come variante del classico zabaione per gli uomini che frequentavano una vicina casa di appuntamenti, da cui il primo nome “Tiramesù″.

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