Angolo della Pizza di Paolo Colletta.

Amici questa settimana, un fantastico antipasto, fatto sempre con l’impasto napoletano. Ottimo, leggero e allo stesso tempo intenso di profumo con: scaglie di parmigiano, verdure saltate leggermente in padella. Questo piatto va gustato preferibilmente caldo! A voi tutti una buona settimana. Paolo Colletta

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